понедельник, 25 февраля 2013 г.

Морковь по-корейски

Всем известный салат-закуска, который проще купить, чем приготовить =)) А мне вот захотелось именно самой приготовить))

пятница, 15 февраля 2013 г.

Ньокки (базовый рецепт)

Есть много вариантов приготовления ньокки, самый популярный - из картофеля. К картофельному пюре добавляются мука, яйцо и соль - и все! Небольшой секрет - картофель должен быть максимально сухим, так что потребуется меньше муки и на выходе получатся очень "легкие" ньокки :)
Обо всем по порядку.

воскресенье, 10 февраля 2013 г.

Красная рыба с брокколи

Рецепт из книги Джейми Оливера с моими небольшими изменениями :) Описывать, насколько вкусно получилось, думаю, бессмысленно =))

вторник, 5 февраля 2013 г.

Ананасовый пирог-перевертыш

Как-то довелось мне участвовать в готовке ужина для гостей в доме у сестры мужа. Мне досталось ответственное задание - приготовить десерт, и это непременно должен был быть ананасовый пирог-перевертыш =)) Я его готовила и раньше, но в этот раз решила испробовать давно примеченный рецепт. Пирог вышел отличным, все остались довольны =))